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Momento Mori | Fistful of Flowers | MORE Natural Wine。06-24-2022-06.jpg?v=1739646175。2023 Momento Mori Fistful of Flowers。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。\rとはいえ手短に説明しよう。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。\rノーズはフローラルが圧倒的。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール。2023 Momento Mori Wines Fistful of Flowers - CellarTracker。。ローラン・ペリエ ブリュット ミレジメ2012　シャンパン 750ml。シャンパーニュPierre Mignon プルヴィレッジ ロゼ 750ml。「ガッブロ」 2011／モンテペローゾ。【希少】アンリジャイエ　ヴォーヌ・ロマネ　1986　　750ml　空瓶。珍品【プレミアワイン空瓶】シャトー・ムートンロートシルト1989他 5本。ディスティニーベイ　赤ワイン　ニュージーランド。MODセレクションシャンパン ブランドブラン。パーカー100点 ミッシェル シャプティエ エルミタージュ レルミット 2003。シャトー ヴィラルジュイユリブザルト1961。むひ　ドン・ペリニヨン　2013　ビンテージ。ヴーヴクリコ VEUVE CLICQUOT 未開封 750ml 2本セット。ドメーヌ ルロワ サヴィニーレボーヌ レ ナルバントン 2003